BILAN
Milieu foncièrement masculin, la restauration continue d’attirer la gente féminine à sa tête. Rencontre avec trois jeunes patronnes qui dirigent leur entreprise d’une main de fer dans un gant de velours.
ELLE SUISSE
Le restaurant italien qui va vous faire craquer! Installée à côté de la nouvelle gare des Eaux-Vives à Genève, cette adresse est un pur bonheur pour les papilles. Au menu, la dolce vita !
LE TEMPS - Un jour une idée
Toute l’excellence italienne, avec une touche basque. A la cuisine du nouveau restaurant Gigi Cucina, à Genève, Andres Arocena puise dans les saveurs transalpines pour en extraire l’essentiel
FOODETECTIVE
Gigi Cucina & Bar vous invite à venir déguster sa cuisine italienne, gourmande & raffinée, composée en majeure partie de produits transalpins de qualité. Le dressage coloré et élégant des assiettes donne une valeur ajoutée à ce splendide restaurant italien situé à la gare des Eaux-Vives. Réservation nécessaire. Le + : le brunch du dimanche, tout aussi agréable.
GAULT & MILLAU
C'est la grande nouveauté aux portes du Leman Express, au dessus de la nouvelle gare des Eaux-Vives: Gigi Cucina & Bar vous accueille désormais tous les jours avec une cuisine simple, efficace, agrémentée de quelques petites touches de saveurs et de produits bien travaillés. Une adresse conviviale qui séduira aussi les familles grâce à la grande terrasse ensoleillée sur l'immense parvis de la gare.
TASTY MAG
Au coeur de la nouvelle Gare des Eaux-Vives, l’établissement était attendu. Un concept hybride à la modernité bienvenue. Une ouverture mi-mars, pour quelques jours malheureusement, qui a fait parler. Pizzas, pasta et cocktails. Une tradition revisitée à l’instar de la Burratina crémeuse de Genève, tomates Camone de Sardaigne, oranges sanguines confites au romarin, herbes fraîches, poivre de Tellicherry. On traverse la Campanie, la Toscane ou encore la Sicile. Et le Dimanche ? Brunch !
TOUT L'IMMOBILIER
Si les émergences de la station CEVA et la Nouvelle Comédie avec sa façade ciselée se dressent déjà, l’esplanade de la gare des Eaux-Vives reste encore dénuée d’animation.
Les deux nouveaux restaurants qui s’ouvrent ce printemps contribueront certainement à donner vie à cet espace public.
LE TEMPS
Les deux surfaces situées au rez de la future station genevoise ont été attribuées à Yves Grange.
Le régisseur genevois, à qui l’on doit un restaurant du centre-ville, compte décliner une offre inspirée de la cuisine du Sud dans deux gammes de prix
